Женщины из села Кабык Чоналайского района Ошской области являются членами Ассоциации Групп Взаимопомощи “Кабык”. Шарипова Айнура, Сапарова Санабар, Нармаматова Кундуз, Кожоева Айнагуль и Саитмуратова Алмагуль реализовали грантовый проект Программы ПРООН по сокращению бедности по открытию и развитию кондитерского цеха на сумму 416 40 сомов, где их собственные средства составили 266 910 сомов, грант ПРООН - 149 130 сомов. Об этом информагентству «Кабар» сообщила специалист по коммуникациям и общественным связям программы ПРООН по сокращению бедности Аида Мамбеткулова.

Чон-Алайский район Ошской области является высокогорным районом, расположен на высоте 3500 метров над уровнем моря. Природно-климатические условия крайне суровые, отличаются прохладным летом и холодной, многоснежной зимой. Месторасположение и климатические условия позволяют населению заниматься только животноводством и картофелеводством. Все товары первой необходимости являются привозными и труднодоступными.

Именно эти факторы, а также отдаленность от районного и областного центров, отсутствие производственных цехов, открыли для женщин возможности для развития бизнеса в сфере производства хлебобулочных и кондитерских изделий. Тем более что их продукция сразу стала востребованной. Так, в рамках реализации государственной программы по обеспечению школьников питанием 1300 школьников обеспечены хлебобулочными изделиями.

Кроме этого, предпринимательницы «Кабык», арендовав помещение, открыли фирменную торговую точку в районном центре Дароот-Коргон. На сегодняшний день, кондитерский цех производит продукцию различного ассортимента: хлеб, булочки, коржики, пироги, самсы, боорсоки, торты, печенье и кексы. В рамках проекта ПРООН цех был обеспечен необходимым пекарным оборудованием и вспомогательными средствами для эффективного ведения бизнеса. Также при финансовой поддержке программы ПРООН по сокращению бедности работники кондитерского цеха прошли обучение по технологии производства хлебобулочных и кондитерских изделий, управлению, планированию и ведению учета в малом бизнесе.

С реализацией данного проекта в селе Кабык было создано 9 дополнительных рабочих мест и соответственно увеличены доходы 9 домохозяйств. Также более 2000 семей получили возможность сократить расходы на продукты питания. Ведь с созданием такого производства, жители сел Сельской управы Кашкасуу Чоналайского района и районного центра Дароот-Коргон получили возможность увеличивать свои доходы, покупая продукцию местного кондитерского цеха по более низкой цене, не затрачивая средств на более дорогую привозную продукцию.

www.rus.kabar.kg